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      豐澤區市場監管局“一二三”工作法 筑牢疫情防控食品安全屏障

      來源:閩南網 2022-04-09 17:58 http://www.nobleiec.com/

        3月13日以來,泉州市豐澤區市場監管局迅速行動,落實“一二三”工作法,加強疫情期間食品安全保障工作,守固食品安全底線。

      明確一個目標

        豐澤區市場監管局以“四個最嚴”的要求,緊盯重點領域、重點環節,精準落實各項疫情防控措施,形成閉環管理,確保早發現、早控制、早處置,筑牢疫情防控食品安全屏障。

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      緊抓兩條主線

        豐澤區市場監管局緊抓生活物資保供企業食品安全監管,讓群眾安心;緊抓集中醫學觀察點和醫護人員入住酒店供餐安全,讓隔離人員和醫護安心。

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      力促三個到位

        該局力促溝通到位,主動對接區指揮部相關職能部門,摸排生活物資保供企業名單、集中醫學觀察點和醫護人員入駐酒店供餐情況,及時更新監管臺賬。

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        該局力促監控到位,累計檢查生活物資保供企業52家次。督促企業嚴格落實食品安全進貨查驗和索證索票制度,確保來源可溯,不得采購無檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測證明、無消毒證明的進口冷鏈食品。指導督促19家涉疫場所供餐單位做好員工健康監測、配送車輛全面清潔消毒,嚴格落實食材采購和飯菜留樣,督促落實整改問題5處。

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        該局力促檢測到位,累計對轄區各保供商超、涉疫場所供餐單位開展食品安全快速檢測208批次,督促經營者下架銷毀2批次不合格產品,認真細致把好廣大群眾食品安全關。(通訊員 蔡煦)

      責任編輯:方迪
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